Elda Dalla Bona

si impegna da decenni a favore di un consumo sostenibile e nel 2004 ha fondato il primo Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) in Alto Adige. L’ex insegnante di scuola primaria è presidente della cooperativa Ginko, che conta quasi 170 membri. (Foto presa da Salto.bz: "Die neuen Bauern sind Akademiker")